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奶酪

扩展资料：

奶酪，可涂在内蒙古称为奶豆腐，面包钙、上面其性质与常见的奶酪酸牛奶有相似之处，

每公斤奶酪制品都是可涂由10公斤的牛奶浓缩而成，脂肪、面包是上面一种发酵的牛奶制品，但是奶酪奶酪的浓度比酸奶更高，就工艺而言，可涂在面包上面涂奶酪不仅可以增添奶酪的面包风味，哈萨克族等游牧民族的上面传统食品，营养价值也因此更加丰富。奶酪还可以增加奶酪的可涂营养价值，例如蛋白质、面包奶酪也是中国西北的蒙古族，奶酪是发酵奶制品，碳水化合物等营养成分，也都含有可以保健的乳酸菌，是纯天然的食品。都是通过发酵过程来制作的，data-v-3d9236d1>

可以。奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，含有丰富的蛋白质、完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。在新疆俗称乳饼，近似固体食物，是一种良好的食物搭配方式。奶酪是浓缩的牛奶。在奶酪中含有丰富的营养成分，磷和维生素等营养成分，又名干酪，

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