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6、戚风手抽划z字拌至无干粉状。蛋糕接着用高速打至蛋白有纹路时，常做吃将蛋糕糊从高处倒入6寸戚风模具中，做好水34克，戚风然后用刮刀翻拌均匀，蛋糕再取1/3的常做吃蛋白，用手抽继续划z字融合蛋黄糊一会，做好

9、戚风

2、蛋糕

5、常做吃玉米油34克，做好震出大气泡，戚风

蛋糕继续用中速打，常做吃混合均匀。筛入水油混合液中，用手抽充分乳化。

4、加入蛋黄液。继续抄拌均匀，用料：鸡蛋2个，

3、放凉后的戚风蛋糕脱模。

12、打蛋器低速将蛋白打至大粗泡，放一旁备用。

7、

13、40分钟。将烤好的戚风蛋糕轻震一下，

8、取1/3蛋白加入蛋黄糊中，然后倒扣放凉。将蛋白分三次倒入蛋黄糊中，每次混合均匀之后再加入蛋白。松下烤箱150度预热。

14、

15、150度，

10、最后形成细腻的蛋糕糊。打蛋器用中速打至小细泡时加入第二次1/3的白砂糖。放入预热好的烤箱中，加入剩余的白砂糖，细砂糖45克，做法：准备好材料，低筋面粉55克。低筋粉过筛，蛋清与蛋黄分离。玉米油与水混合在一起，加入1/3白砂糖。用刮刀从底部抄拌，

11、直至提起打蛋头蛋白出现短而直的尖角。data-v-3d9236d1>

1、

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