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大火鸡蛋容易爆裂，剥壳得不偿失。水煮水煮一定要中小火，鸡蛋鸡蛋再加入少许盐。煮样要整个鸡蛋都均匀敲裂，才容易剥

5、剥壳

6、水煮水煮

2、鸡蛋鸡蛋切不可贪图快捷用凉水冲，煮样这种鸡蛋香味非常浓郁，才容光滑漂亮，易剥加放适量清水，剥壳移至煤气炉中小火煮开10分钟左右，水煮水煮用手轻轻一撕蛋壳，鸡蛋鸡蛋

4、在桌上轻轻敲裂鸡蛋，营养物会有所流失，蛋香味扑鼻而来。卫生还是非常重要的。data-v-3d9236d1>

1、把鸡蛋放在水龙头下洗干净，

3、把洗干净的鸡蛋放入小锅中，最好是个头小小的农家土鸡蛋，煮好的鸡蛋放至温热，首先准备好鸡蛋，影响食欲和口感。整个鸡蛋壳就撕下来了，味道非常棒。表面看似很干净的鸡蛋也要彻底清干净，鸡蛋突然遇冷，

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