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蒸好后，南瓜

7、千层重要的做法是层数，

4、南瓜放半颗泡好的千层红枣，data-v-3d9236d1>

1、做法不断加面粉，南瓜发酵至两倍大，千层将面团平均分成11个面团。做法防止糕回缩。南瓜用擀面杖轻轻的千层擀几下。将面团裹上保鲜膜，做法中间也可以放豆沙，南瓜按照先中间再左边再右边，千层更好吃。做法从中间往上擀，不要急着开锅，

9、

2、

6、

10、取一个面团，放置30分钟二次发酵，不需要另外加水。放凉水在锅下面，初步发酵完成。我发酵了一个半小时。撒上点芝麻，用擀面杖排气，不用纠结一定要这么叠，从上到下，等个5到10分钟，将切片蒸熟的南瓜捣碎，尽量擀成正方形。

12、最终叠在一起，揉成软硬适中的面团。

3、压一下，发酵至手指在面团上戳一个洞不回缩，用刀轻划成十字形状，

再从中间往下擀。加入面粉和糖搅拌后揉成面团，开火蒸20分钟。

8、用小刷子刷一层油。

5、

11、放葡萄干，

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