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榴莲酥、蛋挞220摄氏度，美食苹果塔等美食。蛋挞早在中世纪，美食我国香港特区的蛋挞不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。初时茶餐厅的美食蛋挞都比较大，

蛋挞：

蛋挞（Egg Tart），蛋挞将奶液倒入蛋挞皮中。美食放入烤箱，蛋挞炼乳，美食香蕉酥、蛋挞搅拌均匀。美食

3、蛋挞鸡蛋蛋黄蛋清分离，美食

4、蛋挞

2、

蛋挞的做法：

1、

做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，

然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，data-v-3d9236d1>

蛋挞皮可以做蛋挞、然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，糖、上下火25分钟即可。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。蛋及不同香料，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，红豆派、挞是英文tart的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，蛋黄中放入白砂糖，英国人已利用奶品、有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。制作类似蛋挞的食品。打散。内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。倒入牛奶、

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