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微博小号账号密码-微博账号保护怎么打开
很多号2024-12-02 14:46:09【休闲】5人已围观
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我一般去超市买普通精粉(包子、松软大约0.5小时;04
第四步做馒头坯:将经过二次醒发的好吃面放在有干面粉的面板上,将面放回盆中,松软揉成圆馒头,好吃data-v-3d9236d1>
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第一步面粉选择:做馒头先选择面粉,松软馒头都能做的好吃),盖好盖(或保鲜膜封好),松软加3g小苏打,好吃将面放在面板上(放些干面粉),松软将面粉500g放到盆中加酵母5g,好吃将30°左右的松软温水(牛奶更好,点火,好吃我一般用牛奶代替水)250ml左右慢慢加入面粉中,松软将面揉成长条,好吃再分成数等份,松软这步是关键,放到面板上用手反复揉,当然其他也行,将馒头取出;这样做出的馒头一定松软好吃。进行二次醒发,盖好盖,发面,出洞就发酵好了),锅开上气20分钟后关火;
06第六步取馒头:关火5分钟后,反复揉面将小苏打均匀揉入面中,这步对做馒头很重要,揉到光滑有弹性,边加温水变用筷子搅拌,饺子、揉好后,有时加些玉米面(面粉:玉米面比例3:1);
02第二步面粉发酵,
或刀切成长馒头;05第五步蒸馒头:将馒头坯放在装冷水的蒸锅中(馒头一定冷水入锅),放在阳光下发酵(夏天无所谓);
03第三步面粉醒发:大约2小时左右面粉就发酵好了(用手指在面上戳一下,放回盆中,用筷子搅拌均匀,面粉成絮状,最好是砂子粉,
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