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很多号2024-11-26 21:38:44【休闲】6人已围观

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不可过硬也不可太软,老馓炸的法和过程中用筷子翻动,继续醒半小时。配方注意软硬度,老馓这样馓子的法和口感会更好,然后和面,配方让长条变得细一些,老馓然后倒入食用油浸泡,法和然后直接放入烧热的配方油里面炸。做馓子用到的老馓面粉最好是高筋面粉,data-v-3d9236d1>

1、法和面粉里面加上适当食盐,配方揉好之后醒面一个小时,老馓

2、法和面团要不断的配方揉,只要能够拉动就可以。然后用手将面团错成一根根的长条盘起来,将长条缠绕在筷子上,炸到金黄的时候捞出来控油就可以了。

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3、

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4、用筷子轻轻拉扯,

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打入一个鸡蛋,让馓子均匀受热,不过普通的面粉也是可以的。

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