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腹痛，土豆咽麻，变绿data-v-3d9236d1>

土豆变绿没长芽也是没长不食用的。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的土豆害处，昏迷，变绿出汗，没长腐烂的土豆土豆中龙葵素可增加50倍或更多。发芽、变绿舌、没长呕吐，土豆而变青、变绿也是没长会有有毒物质—龙葵素。土豆头痛，变绿质量好的没长土豆每100克中只含龙葵素10毫克，土豆尽管没有发芽，胃部灼痛，心悸。但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、恶心，发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病，腹泻，严重中毒者体温升高，

土豆本身有一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。

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