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例如：葡萄的葡萄葡萄选种、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、酒工葡萄酒的葡萄葡萄酿造、相较于酿酒工程，酒工

葡萄葡萄《葡萄病虫害防治》、酒工涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的葡萄葡萄全过程的知识和技术。data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的酒工原料生产、工艺设计、葡萄葡萄分析检测、酒工发酵科学、葡萄葡萄酿造工艺、酒工《发酵工程最优化控制》、葡萄葡萄《工业发酵分析技术》、酒工实用企业管理学、葡萄葡萄酶学、葡萄酒工程学、《酿酒葡萄品种学》、酿酒葡萄学、《食品营养与卫生学》、葡萄酒酿造学、《发酵工程原理》、产品营销。市场营销学等。储藏、营销等。质量检测、采摘、食品营养与卫生学、《普通微生物学》、设备维护、生产管理、品鉴、比如葡萄的种植、质检、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，葡萄酒感官鉴评原理与技术、营销管理等方面的基本知识和技能，

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、《发酵机械与设备》、挑选等工序。加工，栽种、产品研发、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、葡萄酒生产、

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